INFORMATI & INFORNATI E' importante sapere per produrre e vendere lunedì 9 maggio 2016 dalle ore 17 alle 20 presso la sede di Confartigianato Provinciale di Venezia Marco (Ve) Saluti e introduzione Alessandro Cella (Pres. panificatori Confartigianato Provinciale di Venezia) Dr. Michele De Lazzari (Medico omeopata, esperto di corretta alimentazione) Il convegno, promosso e organizzato dal Consiglio Provinciale categoria panificatori Confartigianato Prov.le di Venezia, mira ad offrire agli operatori partecipanti una serie di informazioni e di elementi conoscitivi (perchè curare l'alimentazione? integrale è meglio? le malattie della società moderna; cibo e salute; le farine raffinate; ecc.) estremamente utili sia nella quotidiana attività di produzione che in quella di vendita, a fronte di un cliente-consumatore sempre più esigente ed informato nonchè giustamente at- tento agli aspetti salutistici di ciò che acquista. Fornire ai consumatori finali le basi
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